进入十月猪价终于企稳略涨，但这种上涨与上半年上涨差别，上半年上涨是全面、连续性上涨，但中秋、国庆假期猪价还是平稳为主导，微涨为辅助的行情，势头不猛，上涨乏力，猪价上涨可能还是节日需求量猛增的原因。由于春节疫情防控需要，不能聚会、聚餐，所以城乡住民婚宴没法办，国庆、中秋“两节”八天假，城乡住民都在赴宴途中，城乡大旅店天天爆满，许多农村人因为农村集镇上大旅店排满了，只能进城预订旅店办喜筵，餐饮业一扫新冠肺炎病毒“阴霾”，全面苏醒了。中秋、国庆“双节”住民猪肉消费量大增，从我们这边消费情况看，人均中秋消费1斤猪肉，节日猪肉消费猛增。

一、中秋、国庆“双节”旅店宴席预订火爆，许多人使用假期返乡补办婚宴我这几天一直奔忙于城乡之间，去都会大旅店赴宴。由于春节疫情防控需要，农村许多人春节期间完婚没有办宴席，使用节沐日补办婚宴。

另外，中秋、国庆举行婚礼的也多，旅店生意被引“爆”了，餐饮业终于康健、良性生长了，餐饮业全面恢复正常营业。这给猪肉消费带来极大提振效应，也动员生猪需求量上升。

许多人由于旅店档期排满了，不得不把婚礼推迟到元旦、春节办，我与服务台员工攀谈时他们说，春节旅店承办宴席业务已经开始预订了。眼下猪价钱上涨可能还是节日行情，是消费上升下刺激上扬，但猪肉价钱没有上涨，供应充实，冷冻猪肉在24.00元/斤左右，节日之后生猪价钱将会重新向下缓落。

节日消费也是超级消费，节日后，消费仍然下降，家家冰箱里的肉会吃上一段时间，猪肉消费可能会淡定一段时间。但年底猪肉消费呈上升趋势，生猪价钱大跌可能性不大，猪肉大涨可能性也不大。二、节日房民猪肉消费猛增，刺激猪价上涨农村有句老话：“除了猪肉无大荤”。这其中秋与国庆节在一天，普天同庆，举国圆月，走亲探友，招待接亲，猪肉消费可能比端午节翻了一倍，也使猪价企稳。

送礼需要购置2斤猪肉，招待宾朋需要2斤猪肉，家人吃中秋“团圆饭”也需要2斤猪肉，八天假期，猪肉消费连续回升，使生猪需求量也略有增长，支撑生猪价钱短期稳定。但猪价在节后随着需求回落，价钱仍然是跌回“原形”的。生猪存栏出栏向良性循环偏向生长，生猪产能恢复势头不减，后期生猪出栏会越来越多，市场供应由“紧平衡”向“松平衡”转变，生猪价钱继续下降，猪肉消费节后逐渐冷淡，价钱也要继续下降。只管年底猪肉需求量还会反弹，但价钱不会反弹，因为，生猪出栏增多，入口猪肉增多，冷冻储蓄肉连续投放，市场消费信心不足，生猪价钱、猪肉价钱都不行能上涨了，只能是呈门路式下降，在元旦后猪价再次企稳一段时间，猪肉价钱略涨一点，但春节前猪肉价钱可能比现在还低几元钱/斤。

三、8月份仔猪存栏2600万头，春节前有可能出栏这个假期养殖户没有迎来生猪价钱大涨，这说明靠价钱非理性颠簸赚钱时代已经竣事了，养猪在规模上追求效益，在出栏批次上追求效益时代已经来临。国家已经放开中小散养户人为限制了，未来农民又可以养猪，养六畜了。

8月份仔猪存栏2600万头，春节市场生猪供应富足，猪价可能跌破15.00元，猪肉价钱回落至20元是有可能的。其实，市场纪律就是这样，有上涨，有调整，有下降，有牛市，也有熊市，投资者也要理性投资，规避风险。

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